2018.06スリランカ7泊9日一人旅
バーベリンビーチの夕食です。
夕食は、コース料理。
一日の食事の中で一番シンプルです。
週に2回ビュッフェになり、その日はスリランカの民族音楽の生演奏があったり、明るい雰囲気になります。
私は食べ過ぎないので、コース料理が結構お気に入りでした。
前菜から。
コロッケのようなもの。
揚げていません。
そしてスープ
味付けはシンプルなのですが、素材の味がしっかりしているのでスープはとても気に入りました。パンは、そば粉とココナッツを混ぜて焼いたもの。これも美味しい♪
メインは、野菜で作られたカレー味のもの。
一見ミートボールにも見えますが、一切お肉は出されません。
デザートはフルーツ。
フルーツはパパイヤをベースに盛られてきます。
バーベリンのお食事は、併用して飲んでいる薬の効果もあるかもしれませんが、食後グーンと代謝があがって、汗が噴き出てきます。
そして菜食生活で快便。お肌ツルツル。
バーベリンの食事が日本でも作れる
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