2019.08マレーシア4泊5日
クアラルンプールで何を食べよう？と同行者と行く前に相談して候補に挙がった「スチームボート」。真ん中に穴のあいたドーナツ型の鍋でいただきます。
ちょうどホテルの近くに名店があると知り、行ってきました。
ブキビンタンの大きなショッピングモール「パビリオン」の裏手にある大きなお店です。「パビリオン」の裏手の出口からツインタワーに向かう歩道で道路を超えると右手にあるので、わかりやすいです。
平日のお昼時、有名店だしきっと混んでいるんだろうなぁと思ったら・・・ガラガラ・・。屋内とビヤガーデンのようなテーブルが大量に並ぶ屋外に席があります。
お店の人に「スチームボート」を食べたい♪と伝えると、微妙な顔で席に通してくれました。
太陽が真上にある昼時・・・鍋を屋外で食べるのは暑いので、店内を希望したところ、スチームボートは屋外の席でしかいただけないのだそう。
きれいなテーブルクロスを敷いてくれ、お鍋がセットされます。
お鍋の火をつけるための大きなボンベもセット。
あぁだから屋外の席なんだ。
このお店は中華系。
なので、スチームボート以外にもおいしそうなメニューが沢山。
私たちは、「空心菜のアンチョビ炒め」をアテにビールを飲みながら待ちます。
鍋の具がお皿に盛られて運ばれてきました。
2人前とは思えない量・・・。
大量のすり身と白菜が鍋に投入。
もう鍋がパンパンですけど？
空心菜入らないよね？
沸騰したところに大量の空心菜を投入。
スープこぼれちゃいません？
もう一杯よ？
と思ったら、絶妙なてんこ盛りでスープこぼれず（笑）
醤油っぽいタレとチリソースでいただきます。
おいしい！
最後ラーメンで〆て終了。
おいしかった！
多分お客が少ないのは、日中は暑いから食べないんだな。
だからスタッフの人が微妙な顔したのかも・・。笑
夜ツインタワーを見に行くために横切った時は、お客さんが沢山いました。
スチームボートを食べにいくなら、夜ですね。
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