2022.04福岡旅行。
初日の夕飯は、同行者オススメの”もつ鍋やま中”へ。
もつ鍋屋のイメージって、赤ちょうちんに民芸風の内装という感じだった私。
お店の入り口に到着したものの、同行者に「店間違えたかな？」と聞く。
店員さんが出てきて、氏名を伝えると（予約しておきました）席にご案内。
店は間違っていなかったみたいです。
店内はモロッカン風の内装。
テーブルにはIHコンロが付いているので、間違いなくもつ鍋屋さん。
私の勝手なイメージに反して店内がオシャレすぎました。
ビールで乾杯。
しばし待つと、薬味がセットされました。
うーん楽しみです♪
浅めのお鍋にたっぷりの具が入ったもつ鍋がやってきました。
ニンニクの香りが食欲をそそります。
お味は・・・今まで食べたもつ鍋で一番美味しかったです！！
もつ独特の臭みがなく、プリンプリンでした。
多分もつの下処理をしっかりされているんだと思います。
これは同行者が絶対行きたいと言っただけあります♪
〆はちゃんぽん麺をいただきました。
途中で豆腐を追加しましたが、ちゃんぽん麺が結構お腹にたまります。
大大満足のもつ鍋ディナーでした。
土日は混みあいますので、予約がおススメです。
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