2019.01ソウル2泊3日
ソウル初日の夕食はタッカンマリのお店へ♪
東大門にある「明洞タッカンマリ」というお店でいただきました。
東大門まで乗車したタクシードライバーさんお勧めということで、素直に従ってみました。
夕飯時、店内はお客さんで賑わっています。
早速タッカンマリを注文♪
豪快に1羽の鳥をいただきます♪
大きなお鍋でグツグツ煮えるのを待ちます。
キムチをあてに出来上がるまで、ビールを飲んで待ちます♪
少しアクが出てくるので、取り除いてまた待ちます。
煮えた煮えた♪
鶏は店員さんが手際よく切ってくれてあるので、美味しくいただくだけ。
テーブルに置いてある醤油や調味料をつけて、ニラと一緒にいただきます。
キムチをお鍋に投入して食べても美味しいです♪
麺をいただいて終了。
寒い冬でも、暑い夏でもおいしくいただける「タッカンマリ」。
東大門には「タッカンマリ横丁」があるので、色々なお店で食べ比べてみたいですね。
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