2023.07アジア選手権観戦記⑩
バンコク滞在2日目。
飛行機移動に暑い中の陸上観戦で、相当疲れたのか、一回も起きることなく熟睡。
良く寝たらお腹が空く。シャワーを浴び身支度を整えたら出発だ。
BTSのチョンノシー駅下車。
しかし今日も晴天バンコク。暑いわー。
駅から徒歩5分の場所に店があるはずなのだが‥Googlemapはこの辺を指しているのに‥。まさかこの中にあるのかな?
あったあった。ここだ。
hoongというカオマンガイのお店。
渡航数日前、ホリエモンがバンコクの安旨飯を紹介しているTweetがおすすめにあがってきた。ここは４店舗紹介していた内の一つ。世界のグルメを食べ歩いているホリエモンのオススメ、絶対美味しいはず!と期待を込めて入店。
オープンジャストとあって、お客は私一人。
５分歩いただけで汗が滝のように流れ出る。注文した水で水分補給。
瓜が入ったらチキンスープを一口。
うま〜♪旨味たっぷり、しかもクセがない。福岡の水炊きのスープを初めて飲んだときくらいの感動。
お待ちかねのカオマンガイ。
ミックスを注文した。
スチームのチキンには、あんかけのようなスープを食べる前にかけてくれる。
つけダレはナンプラーとネギ生姜とスイートチリ。真ん中のネギ生姜が美味しい!!３種類あると味変にもなって飽きない。
チキンは厚切り。タイのカオマンガイというと薄くて細切りのイメージだったが、こな厚いチキンは初めてだ。ムネとモモが選べる。私はムネを注文した。チキンがしっとりしていてタレに絡んで美味しい。揚げたのは衣しっかりめで、香川のうどん屋にある鶏天に近い。
ご飯はこれタイ米?というくらいしっとり&旨味たっぷり。タイ米苦手な人でも食べれそう。
これで８００円しないくらい。
ローカルレストランはまだまだお得に美味しくいただける。バンコク再訪することがあったら、真っ先に行きたい店になった。
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暑い国に行く時は、熱中症予防対策にお勧めです。
ホテルにあるペットボトルのお水に入れて観光に持ち歩きました。
ペットボトルの味とほとんど変わらない味で飲みやすかったです。
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