2019.07台湾2泊3日一人旅
2日目の昼は旅のメイン”フカヒレ”を食べにいくぞー!!
で美味しいフカヒレをいただきました。
MRT「中山」駅から徒歩5分程で到着。
ホテルのフロントにお願いして予約しておいてもらいました。
ささ、入店です。
テーブルにはお皿がセットされていました。
コース料理1380元(約5000円)を注文。
しばらくするとお待ちかねのフカヒレが来ました。
スプーンで持ち上げると、プルンプルンのコラーゲン!!
もっとコッテリしているかと思ったら、サラっとしていました。
もっとコクのある味を想像していたので、フカヒレ丸ごとはいったスープっぽいなぁと思ったのですが、この後提供される料理を考えるとこのくらいサラっとしていてちょうどよかったです。
XO醤最強♪お酒が欲しくなる味でした。
お酒飲めない人はお米欲しくなる味。
天津海老の紹興酒蒸し
高いコースだとイセエビに変わります。
これ・・伊勢海老じゃなくても十分。
すーっごいおいしかった♪
多分伊勢海老より美味しい気がする。
アワビはスライスでした。
最後はおこわご飯と、スープで終了。
ふぅ満腹♪
大満足のフカヒレランチとなりました。
美味しいフカヒレを食べてお酒を昼から飲み、ご満悦の私・・。
ふと思った。
旅費を考えたら、地元の中華レストランで食べたほうが安いんでない?
・・・。
いーんです!!旅行だから!!
この後、暑さに耐えかねホテルで昼寝してしまったぐぅたら一人旅。
一人旅はやっぱりだらけてしまう。
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