北海道に行ったら、必ずといっていいほど行きます。
それがジンギスカンのお店「ふくろう亭」です。
地下鉄中島公園駅から徒歩７分ほど場所にあります。
ジンギスカンというと、タレに付け込んであるものを焼くイメージだったのですが、こちらは焼いたあとタレにつけていただきます。
ラムは臭いが苦手!!という人多いんですよね。私もその一人。
ここのラムは、臭みがなくて美味しいです♪
ラム舌やソーセージもあります。
アスパラも美味しいので一緒に注文してみてください。
お酒を飲まない人は、美味しく炊けたライスがおすすめ。
友人は、ここのご飯が食べたくて、行くくらいハマってます。
キムチや期間限定の行者にんにくを注文して、ホカホカのご飯と召し上がってみてください♪
ふくろう亭に行く時の注意点を・・
・予約は必須！！
常に混んでますので、予約をしていったほうが良いです。
近々の予約だと場合によって満席でNGなことも。
・臭いがついても良い服を！！
ジンギスカンはものすごぉっく美味しいのですが、洋服にすーっごい臭いがつきます。特に旅行中は、翌日も着たかったりしますよね。なので着る洋服は選んでいってください。翌日ジンギスカン臭と共に過ごすことになります。
私は友人たちと行く時、ゴミ袋を一枚持参して、その中にコートやバッグを入れています（笑）
そこまでしても食べたいくらい美味しいジンギスカン。
是非試してみてください。
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