日本ではあまり馴染みのないペルー料理だが、ペルー料理は美味しいことを、教えてもらったレストランがある。 静岡県浜松市にある「ロボデマルオオタニ」。 外国人の経営するレストランはオーナーや料理人が入れ替わって味がどんどん変わる店も少なくない。 …

私が好きな料理の一つ、ペルー料理があります。 ペルーと聞くと"マチュ・ピチュ"や"ナスカの地上絵"が有名ですが、実はペルー料理も美味しいんです。 静岡県浜松市にあるペルー料理のお店「ロボデマルオオタニ」。 ロボ デ マル オオタニ〒432-8055 静岡県浜…