2019.07台湾2泊3日一人旅
台湾に行ったら必ず買って帰りたいもの・・。
凍頂烏龍茶!!
と
日月潭紅茶!!
色々なお茶屋さんがありますが、私は「永康街(ヨンカンジェ)」にある「泌園(チンユェン)」で必ず買って帰ります。
www.taipeinavi.com
公園がある通り沿いのお店です。
MRT「東門」から徒歩5分くらい。
台湾に初めて行ってから十数年・・・十数年前からクオリティが変わらず、やっぱり美味しいなぁと思います。ここの烏龍茶を買って飲むようになってから、ペットボトルの烏龍茶飲まなくなったかも。いや、飲めなくなったのかもしれませんね。
【凍頂烏龍茶】
機械で摘んだ茶葉もあるそうですが、このお店の茶葉は手摘み。
手摘みの茶葉を使ったお茶は、3杯目から味が深くなるんですよ。
試飲もできるので、色々説明を聞くとお茶のクオリティが高いのがわかります。
日本語で説明してくれます。
【日月潭紅茶】
数年前から店頭で見かけるようになった紅茶。
試しに買って帰って以来、大ファンになった紅茶です。
紅茶独特の香りがあまり得意でなく、普通の紅茶はあまり好んで飲まないのですが、このお店のはとっても美味しい♪
紅茶の香りはしっかりするのですが、嫌な風味ではなく、口の中に入れるとほのかに甘味を感じます。
私は次の台湾旅行までもたせたいので、箱の茶葉を買って帰ってきますが、お土産やちょっと飲んでみたい方にはティーバックや少量のものもあるので、用途によって選べるのもポイント高いですね。
23年物のプーアール茶や凍頂烏龍茶につけた梅「茶梅」もおいしいです。
台湾にはお茶屋さんが沢山ありますが、お店によっては香料を使用した茶葉を販売しているところもあるそうです。皆さんもお気に入りのお茶屋さんを是非見つけてみてくださいね。
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台湾特集の雑誌
madame FIGARO japon (フィガロ ジャポン)2019年 08 月号[新しい魅力発見 まだ見ぬ台湾。]
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