沖縄の道の駅といえば...「許田」!!
沖縄自動車道を降りて名護方面に向かう途中にあります。
沖縄旅行経験のある方なら1度は立ち寄っているのでないでしょうか？
おトイレ休憩とかで。
そんな道の駅は、お土産の宝庫♪
若い頃はソフトクリームを食べたりしていたのですが、最近は沖縄食材を買って帰るように...。
かさばるし重いのですが、家に帰ってからも沖縄を楽しみたい一心で持ち帰ります笑
何があるかといいますとぉ
ひじき!!
太めひじきです。
塩抜きして、軽く湯通ししてサラダにしたり、煮物にしたり、炊き込みご飯も美味しいです♪
沖縄といえば南国フルーツ。
旬なフルーツが店頭に並びます。
パッションフルーツ大好きなんですが、個人的にはジュースとか加工品が好きなので、こちらはお見送り。
全然沖縄じゃないのですが、宿で食べようと買ったニューサマーオレンジ。
これ、めちゃくちゃ美味しかったです!!
そして、紹介したかった「カニステル」!!
こ、これ...もしやもしや!?
スリランカで食べたフルーツに似てる!!
スイートポテトのような感じの不思議なフルーツで、なんか美味しい♪と感動した思い出。
もちろんお土産にしました。
スリランカの物に比べると甘さが少なめでしたが、多分これ!!まさか日本で食べれるとは思いませんでした。
沖縄に行ったらトライしてみてください。
「カニステル」♪
フルーツを持ったお皿の写真にちょっと写ってます
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